云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳日前提供的數(shù)據(jù)和云南省茶葉流通協(xié)會發(fā)布的《2020年度云南省茶產(chǎn)業(yè)報(bào)告》顯示，2020年，云南全省茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)1001.4億元，實(shí)現(xiàn)“千億云茶產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)。
去年，云南省認(rèn)真落實(shí)《關(guān)于推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》《云茶產(chǎn)業(yè)三年行動計(jì)劃》，穩(wěn)面積、抓質(zhì)量、強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)、重品牌、擴(kuò)市場、促流通，深入推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級、綠色發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)云茶高質(zhì)量發(fā)展和“十四五”翻番目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
茶園面積穩(wěn)中有增，茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨合理。2020年，全省茶園面積720萬畝，比2019年增加43.3萬畝，增長6.4%，“十三五”期間年均增長3.6%。全省干毛茶產(chǎn)量為46.6萬噸，比上年增加3.5萬噸，增長8.1%，2015年至2020年年均增長5.1%。全省成品茶35.7萬噸，精制率達(dá)76.7%。普洱茶產(chǎn)量16.2萬噸，占45.4%;紅茶8.8萬噸，占24.6%;綠茶10.1萬噸，占28.3%;其他茶類0.6萬噸，占1.7%。茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨合理。
茶葉價(jià)格穩(wěn)中有升，茶農(nóng)收入逐年增長，總產(chǎn)值突破千億。2020年，全省茶葉綜合產(chǎn)值突破千億元大關(guān)，達(dá)1001.4億元，比2019年增加65.4億元，增長7%。“十三五”期間年均增長10%。茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比分別為18.5%、37.1%、44.4%，產(chǎn)值比為1：2：2.4。“十三五”期間，普洱茶、綠茶價(jià)格年均增長分別為4.7%、5.1%，均呈穩(wěn)步增長，紅茶年均增長0.4%。
茶葉作為精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)之一，在云南脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用。全省茶產(chǎn)業(yè)涉及茶農(nóng)600多萬人，“十三五”期間，茶農(nóng)來自茶產(chǎn)業(yè)人均收入年均增長9.2%，2020年人均茶產(chǎn)業(yè)收入達(dá)4050元，比上年增加218元，比2015年增加1450元，增幅達(dá)56%，茶產(chǎn)業(yè)為精準(zhǔn)脫貧作出了積極貢獻(xiàn)。
綠色有機(jī)茶園建設(shè)、茶葉初制所規(guī)范化建設(shè)卓有成效，產(chǎn)業(yè)加工能力提升。2020年，全省有機(jī)認(rèn)證茶園面積82萬畝，認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品1014個(gè)，比上年分別增長15.1%、43.4%。認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量8.4萬噸，比上年增長6.4%。綠色茶園認(rèn)證面積45.4萬畝，比上年增長3.4%。認(rèn)證綠色食品504個(gè)，比上年增加77個(gè)，有機(jī)認(rèn)證面積及產(chǎn)品居全國首位。獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志6個(gè)，產(chǎn)量7.8萬噸，占全省茶葉總產(chǎn)的17.1%。認(rèn)定345個(gè)茶產(chǎn)業(yè)基地為“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地，總面積為158.5萬畝。
認(rèn)真推進(jìn)云南茶葉評價(jià)檢測溯源、助力茶產(chǎn)品質(zhì)量安全和流通。云南茶葉評價(jià)檢測溯源中心以構(gòu)建云茶質(zhì)量安全溯源體系、提高云茶質(zhì)量安全“公信力”為宗旨，為以“十大名茶”為主的40余家茶企近1000款產(chǎn)品提供了質(zhì)量保薦溯源服務(wù)，幫助企業(yè)從基地管理、原料控制、初加工、精加工、貯存、庫存管理、經(jīng)銷商管理、防偽防竄貨管理等全鏈條引入標(biāo)準(zhǔn)化的管理，提升企業(yè)整體質(zhì)量控制水平，建立質(zhì)量管理長效機(jī)制。
“十四五”期間，云南省將繼續(xù)圍繞打造世界一流“綠色食品牌”，大力推進(jìn)“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”建設(shè)，實(shí)施“一二三行動”，培育“一縣一業(yè)”，努力實(shí)現(xiàn)到2025年云茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值2000億元的目標(biāo)。同時(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，讓茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)”等重要指示精神，處理好產(chǎn)業(yè)主體與產(chǎn)業(yè)特色、現(xiàn)代茶園茶產(chǎn)品與古樹茶產(chǎn)品、國內(nèi)市場與國際市場、茶文化與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、品飲與收藏的關(guān)系，推動云茶在高質(zhì)量發(fā)展中更好地走向全國和世界。
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